Городской тур по микрофермам: гастрономия и локальное хозяйство
Введение в городской тур по микрофермам Современный город часто воспринимается как пространство, далёкое от природы и сельского хозяйства. Однако в последние годы развивается новая тенденция — микрофермерство на городской территории. Микрофермы — это небольшие хозяйства, которые выращивают овощи, зелень, ягоды, разводят насекомых, птиц или рыбу, организуя производство свежей пищи прямо в черте города. Городские туры […]